Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken oleh Cooking with Sheila
Berikut ini cara memasak Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken. Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken yang dibuat oleh Cooking with Sheila bisa disajikan .
Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 potong daging ayam paha bawah, buang tulangnya
- 1 bgks Bihun atau soon, rendam air panas dan tiriskan
- 1 kuntum Lettuce, iris tipis
- 1 buah wortel, potong korek api dan rendam air panas sebentar dan tiriskan
- Optional:
- 3-4 sdm kacang tanah, sangrai dan cacah kasar
- 1 ikat Daun ketumbar atau kemangi, petik
- 1 ikat Daun mint, petik
- Bumbu marinade ayam:
- 2 batang Serai, ambil bagian putih yang muda dan cacah halus
- 1 sdt jahe parut
- 5 siung bawang putih, cacah halus
- 2 buah cabai rawit merah, cacah halus
- 4 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
- 3 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm cuka beras (rice vinegar)
- 2 sdm minyak goreng
- Saus dressing bihun:
- 3 sdm Kecap ikan
- 3 sdm Gula pasir
- 3 sdm air Jeruk nipis
- 4 buah Cabai rawit merah, cacah kasar
- 120 mL air hangat
- 2 siung Bawang putih, cacah halus
Cara Membuat
- Rendam ayam dalam bumbu marinade ayam minimal 2 jam atau semalaman. Panaskan alat pemanggang atau teflon, panggang ayam hingga matang. Sisihkan. Siapkan bihun dan sayuran. Buat bumbu bihun dengan mengaduk rata semua bahan. Sisihkan. Untuk menyajikan, susun bihun di atas piring saji. Beri sayuran dan ayam di atasnya. Tuang beberapa sdm saus dan sajikan. Untuk 4-5 porsi
Itulah tadi Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Vietnamese Noodles With Lemongrass Chicken dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-vietnamese-noodles-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.