Resep Wingko Buah Es Pelangi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Wingko Buah Es Pelangi
  • Resep Wingko Buah Es Pelangi oleh Ridha An Nisa

    Berikut ini adalah cara memasak Wingko Buah Es Pelangi. Resep Wingko Buah Es Pelangi yang dishare oleh Ridha An Nisa bisajadi 3 porsi.



    resep masakan Wingko Buah Es Pelangi


    Resep Wingko Buah Es Pelangi


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 200 gram Kelapa parut agak muda/sedang
    2. 3 buah nangka
    3. 75 ml sari mengkudu (kalau tidak suka aromanya bisa diganti lainnya)
    4. 1 buah Pisang kepok
    5. sepotong semangka
    6. sepotong melon
    7. 1/2 buah mangga manalagi
    8. 100 ml Santan kental
    9. 3 sdm gula pasir untuk adonan wingko
    10. 1/2 sdt garam
    11. 3 sdm gula pasir untuk es (bisa diganti madu)
    12. 3 sdm tepung ketan
    13. 1 sdm maizena

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan. Iris kecil nangka dan pisang.Mengkudu diblender ambil airnya.
    2. Wingko: Campur kelapa parut, nangka, pisang, gula dan garam sambil diremas sampai keluar sari santannya. Masukkan maizena dan tepung ketann aduk rata.
    3. Cetak adonan wingko seperti gambar. Dengan cetakan beralas plastik lalu dibalik.
    4. Goreng di teflon/double pan dengan sedikit minyak/margarin hingga kecoklatan.
    5. Rebus santan kental dengan gula dengan api kecil, dinginkan. Santan bagi tiga bagian, bagi tiga juga jus mengkudu. Tambahkan masing-masing buah melon, mangga dan semagka. Blender satu per satu. Masukkan dalam cetakkan lalu simpan dalam frezer.
    6. Tata wingko lalu es melon, wingko lagi, es magga, wingko dan terakhir semangka. Biarkan es sedikit lumer. Hidangkan dingin.



    Itulah Resep Wingko Buah Es Pelangi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Wingko Buah Es Pelangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wingko Buah Es Pelangi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Wingko Buah Es Pelangi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-wingko-buah-es-pelangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.