Resep Ayam goreng cabe ijo oleh fortunata merry
Berikut ini adalah resep memasak Ayam goreng cabe ijo. Resep Ayam goreng cabe ijo yang dishare oleh fortunata merry dapat disajikan .
Resep Ayam goreng cabe ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong ayam kampung (porsi berdua)
- Bumbu ungkep :
- 5 siung Bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 btg serai
- 1 ruas kecil jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Kunyit bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- Bahan cabe :
- 10 butir cabe rawit hijau, 15 butir cabe hijau panjang
- 2 siung bawang putih, 4 siung bawang merah
- Garam gula secukupnya (penyedap)
Cara Membuat
- Ungkep ayam dengan air yg cukup banyak (karena ayam kampung sedikit keras), beserta bumbu ungkep sampai empuk dan airnya surut
- Goreng ayam yg sudah diungkep sebentar lalu tiriskan (jangan terlalu lama) karena ayamnya sudah matang
- Rebus semua bahan cabe (boleh pakai sisa air ungkepan)
- Haluskan semua bumbu yg sudah di rebus (boleh diulek boleh diblender)
- Tumis bumbu cabe tambahkan garam dan gula sampai dirasa cukup.
- Masukan daging ayam yg sudah digoreng, di aduk sampai cabe ya merata dan bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Ayam goreng cabe ijo, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng cabe ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng cabe ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng cabe ijo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-goreng-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.