Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku) oleh MamaGenta
Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Rica - rica (Ayam Woku). Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku) yang ditulis MamaGenta bisa jadi .
Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg dada ayam
- 20 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit merah
- 6 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas jahe, kunyit, laos
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 butir kemiri
- 2 batang sereh
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya kemangi
- Jeruk nipis
- Gula garam
- Penyedap rasa ayam
Langkah
-
Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri jeruk nipis/lemon. Lalu sisihkan
-
Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, laos, kunyit, jahe, kemiri.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang lalu masukan daging ayam aduk2 hingga air dari ayam keluar kemudian tambahkan air 250ml.
-
Beri gula, garam dan penyedap rasa. Saat air tinggal sedikit masukan daun bawang. Sebelum diangkat masukan kemanginya.
-
Aduk-aduk hingga kemangi layu. Ayam woku siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku) Dari MamaGenta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica - rica (Ayam Woku) Dari MamaGenta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-rica-rica-ayam-woku-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.