Resep Bakso Tahu oleh wi'taste' ?? wita ??
Dibawah ini adalah resep memasak Bakso Tahu. Resep Bakso Tahu yang dishare oleh wi'taste' ?? wita ?? dapat disajikan .
Resep Bakso Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan:
- 10 buah tahu coklat
- 200 gr ikan tenggiri
- 250 gr dada ayam fillet
- 1 butir putih telur
- 5 siung bawang putih yg dihaluskan
- 1 buah wortel diiris halus
- 1 sdm tepung maizena
- daun bawang
- garam
- kaldu bubuk
- lada bubuk
- batu es
- kuah bakso:
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ltr air
- pelengkap:
- bawang goreng
- daun seledri iris halus
- sawi hijau yg sdh direbus
- tauge yg sdh disiram air panas
- saus sambal botolan
Cara Membuat
- Haluskan ikan tenggiri dan dada ayam fillet yg sdh dicuci bersih
- Campur dengan bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, putih telur, es batu, dan tepung maizena aduk terus sampe merata..
- Tambahkan wortel dan daun bawang yg sdh diiris halus, aduk rata kembali, sisihkan..
- Sobek satu sisi tahu dan keluarkan bagian dlm tahu, hati2 jangan smpe tahunya rusak yaa..
- Kukus bakso tahu smpe matang, kira2 kurang lebih 15-20 menit..
- Setelah itu masukan adonan bakso kedalam tahu yg sdh dikosongkan bagian dlm nya..
- Untuk membuat kuah nya, haluskan bawang putih dan cabe rawit merah.. aku pake cabe karna aku mau kuah nya yg pedes ga usah bikin sambal lagi.. terus didihkan air, setelah mendidih, masuka bumbu yg sdh dihaluskan, garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Setelah semuanya matang, sajikan bakso tahu bersama pelengkap dan kuah nya ?? selamat mencoba??
Itulah Resep Bakso Tahu, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-bakso-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.