Resep Bolu Kukus Mekar

Resep Bolu Kukus Mekar oleh Iga DK

Inilah resep Bolu Kukus Mekar. Resep Bolu Kukus Mekar yang dibuat oleh Iga DK bisa disajikan 12 pcs.

Resep Bolu Kukus Mekar

Porsi: 12 pcs

Bahan-bahan

1. 125 gr tepung terigu segitiga
2. 100 gr gula pasir
3. 1/2 sdt TBM
4. 1 butir telur (pk ukuran agak besar, suhu ruang,jgn dari kulkas)
5. 1/4 sdt perisa vanila bubuk
6. Sedikit pewarna hijau dan kuning
7. 75 ml air / susu uht plain

Cara Membuat

1. Telur, gula dan TBM di mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang warna putih pucat (kurang lebih 2 menit)
2. Tambahkan tepung yg sudah diayak bersamaan dengan vanili bubuk dan air/susu aduk masih dengan speed tinggi selama kurang lebih 10 menit hingga adonan kental berjejak (adonan akan sedikit berat artinya pas tidak terlalu banyak air)
3. Bagi menjadi 3 bagian.. satu tetap berwarna putih, satu diberi warna hijau, satu diberi warna kuning
4. Siapkan kukusan yg tutup nya sudah dikasi serbet supaya uap air tidak menetes ke adonan dengan api besar
5. Tuangkan dalam cetakan kue kukus yang sudah diberi alas kertas.. masukkan adonan putih kira2 2/3 cup lalu beri adonan kuning lalu hijau lalu kuning lagi dengan takaran sendok teh hingga adonan penuh dalam cetakan kue kukus tsb
6. Masukkan adonan yg sudah ada dalam cetakan ke kukusan yang sudah panas kondisinya kukus kurang lebih 12-15 menit (selama ngukus jangan pernah membuka tutup kukusan karena akan menurunkan adonan atau tidak akan mengembang)
7. Setelah itu keluarkan dari kukusan dengan capit (ulangi utk sisa adonan lainnya) dinginkan dan siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Bolu Kukus Mekar, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Mekar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Mekar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Mekar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-bolu-kukus-mekar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.