Resep Bolu sprite oleh Whaty Bundax Dhyka
Berikut ini adalah cara memasak Bolu sprite. Resep Bolu sprite yang dibuat oleh Whaty Bundax Dhyka dapat disajikan .
Resep Bolu sprite
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr mentega blue band
- 350 gr gula pasir
- 350 gr terigu kunci biru
- 5 butir telur Ayam
- 1/2 sdm TBM
- 1 bngkus vanili
- 1/3 kaleng susu kental manis
- 1 sdm bubuk coklat
Cara Membuat
- Panaskan oven dgn Ali kecil
- Kocok mentega, gula pasir, TBM sampai tercampur rata dengan speed tinggi
- Masukkan telur 1 per 1, kemudian susu aduk sampai semua tercampur
- Setelah kental dan berjejak, matikan mixer lalu campura dgn tepung terigu dan vanili, aduk menggunakan spatula
- Ambil spertiga adonan beri coklat bubuk
- Siapkan cetakan yg sblumnya sdh diolesi mentega dan dtaburi tipis dgn tepung trigu
- Tulang adonan putih sbnyak 2 sendok sayur lalu timpali di atas adonan putih dgn adonan coklat sbnyak 2 sdm, lalu adonan putih lagi selang seling sampai adonan habis
- Panggang dlam oven dgn api sedang panggang selama kurang lebih 50 menit atw sesuaikan dengan kondisi oven masing2, atw gunakan tekhnik tusuk lidi untk mngetahui kematangan
- Ni pke topping choco chips
- Ni yang polos