Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis oleh Anna Adriana
Berikut ini adalah cara membuat Buntut sapi bumbu kari asam manis. Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis yang dishare oleh Anna Adriana bisa disajikan .
Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg buntut sapi
- 3 siung bawang putih iris2
- 3 siung bawang merah iris2
- 1/2 siung bawang bombay iris
- 1 batang bawang daun potong2
- 1 sdt bubuk kari
- 2 buah cabe merah dihaluskan
- jika ingiin pedas bisa di tambah cabe rawit
- 1 ruas jahe iris2
- 3 buah kapulaga
- 1/2 sdt adas
- 2 buah cengkih
- 1 batang daun bawang iris miring
- 1 batang serai di iris miring
- 1 ruas lengkuas iris2
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saos toram
- 1 sdm saos tomat
- secukupnya garam gula
- 1 lbr daun salam
- 1 buah jeruk nipis / lemon
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 buah paprika potong memanjang
- kang polong
- 1 buah wortel potong2
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya air
- 250 ml susu cair atau santan
Langkah
-
Rebus buntut sapi samapi daging empuk. sisihkan
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih,bawang merah, bawang bombay jahe,lengkuas,daun jeruk, salam, serai, cengkih,adas,kapulaga,bubuk kari,saos tiram,cabe yg sudah dihaluskan, kecap manis,kecap asin,saos tomat aduk2 samapi harum.
-
Lalu masukkan ke dalam air rebusan buntut sapi lalu tambahkan 250 ml susu cair dan perasan jeruk rebus sampai kuah agak mengental lalu masukan garam gula paprika dan wortel, kacang polong dan bawang daun. masak samapi sayur matang.
Itulah Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis Dari Anna Adriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Buntut sapi bumbu kari asam manis Dari Anna Adriana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-buntut-sapi-bumbu-kari-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.