Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay

Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay oleh Diana Endri Rosisca

Dibawah ini adalah resep cara membuat Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay. Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay yang dishare oleh Diana Endri Rosisca cukup untuk .

Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bks Sayur Cap Cay (Sawi putih, wortel, kembang kol, jagung muda, kapri)
2. 2 kuntum Jamur kuping
3. 5 btr Bakso sapi uk.sedang (kualitas bagus)
4. 2 btg Sosis sapi (kualitas bagus)
5. ? Bumbu ::
6. 3 siung bawang putih, geprek/cincang
7. 1 bawang bombay uk.kecil, iris/potong2 atau 1 btg bawang prei, iris
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. 2 sdm saus tomat
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt minyak wijen (kualitas bagus)
12. secukupnya garam dan kaldu bubuk
13. ? bahan pengental ::
14. 1 sdm tepung maizena/terigu
15. 50 ml air

Cara Membuat

1. Siapkan bahan2nya, wortel potong serong dan sayur lain potong sesuai selera. Jamur kuping rendam sebentar dan potong2, sosis dan bakso potong sesuai selera.
2. Tumis bwg2an...bawang bombay saya ganti dgn bawang prei. Tumis sampe harum ya...biasanya urutan menumis dr bawang putih dulu sampe harum baru di lanjutkan dg bawang lainnya.
3. Masukkan bakso dan sosis...aduk rata. Tambahkan 300 ml air, tambahkan garam...wortel, jamur kuping, jagung muda (kecuali jenis sawi dan kol)...aduk rata. Abaikan leher ayamnya ya...itu kesukaan paksu.
4. Tambahkan bumbu2 lainnya (kecuali minyak wijen)...masak sampe wortel dkk empuk, test rasa ya...terakhir masukkan sawi dan pok coy...aduk rata kurleb 3 menit
5. Terakhir tambahkan 1 sdt minyak wijen dan larutan tepung maizena. Aduk rata dgn cepat dan mengental,matikan api.
6. Siap di hidangkan selagi hangat...kuah kentalnya gak keliatan ya...soalnya saya bikin nyemek2 aja.
7. Saus tomatnya tdk memberi warna merah krn saya pake yg Delmonte...hanya memberi rasa...sedikit asem2...seger.

Itulah Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-cap-cay-kuah-kental-prcapcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.