Resep Chicken Katsu Seadanya oleh Waki'ahNurul
Dibawah ini adalah cara membuat Chicken Katsu Seadanya. Resep Chicken Katsu Seadanya yang dibuat oleh Waki'ahNurul bisa menjadi .
Resep Chicken Katsu Seadanya
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging Ayam potong-potong sendiri
- Bahan Marinate :
- 3 siung Bawang Putih
- 3 cm jahe
- 1/2 buah Bawang Bombay kecil
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis peras
- 50 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk (kalau suka)
- Bahan Pelapis :
- 1 btr Telur
- 3 sdm Tepung Terigu
- 3 sdm Tepung Tapioca
- 2 sdm Maizena
- secukupnya Tepung roti
Langkah
-
Marinate : Haluskan bawang putih, jahe dan bawang bombay, lalu tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, air jeniper, kecap asin dan air, aduk rata. Sisihkan.
-
Iris tipis daging ayam, bentuk sesuai selera. daging hingga tipis, hati-hati jangan sampai robek.
-
Rendam daging dengan bumbu marinate lalu simpan di chiller (pendingin) minimal 1 jam.
-
Bahan pelapis : - Kocok telur, sisihkan. - Masukkan plastik tepung terigu, tepung tapioca dan maizena, aduk rata.
-
Tiriskan daging ayam dari bumbu marinate. Masukkan kedalam plastik tepung sambil ditekan-tekan kemudian celupkan kedalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan sampai semua potongan habis. Bisa langsung digoreng atau disimpan terlebih dahulu di lemari pendingin / freezer.
-
Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Nikmati dengan saos sambal.
Demikianlah tadi Resep Chicken Katsu Seadanya, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Seadanya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Seadanya Oleh Waki'ahNurul diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Seadanya Oleh Waki'ahNurul dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-chicken-katsu-seadanya-oleh-waki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.