Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce

Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce oleh Cooking with Sheila

Berikut ini adalah resep Creamy Chicken Mushroom Sauce. Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce yang dishare oleh Cooking with Sheila bisa menjadi .

Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 fillet dada ayam (daging dan kulit)
2. 1 sdm butter
3. 2 sdm minyak goreng
4. 5 butir bawang merah, iris tipis
5. 2 siung bawang putih, iris tipis
6. 200 gram jamur kancing segar, bersihkan dan iris tipis
7. 250 mL kaldu ayam
8. 300 mL krim cair (whipping atau cooking cream)
9. 2 sdt mustard dijon atau mustard biasanya
10. 1-2 sdt gula pasir
11. secukupnya Garam dan merica
12. Untuk mashed potato:
13. 600-800 gram kentang, kupas dan kukus matang
14. 2 sdm butter
15. secukupnya Garam dan merica
16. Untuk kacang polong:
17. 250 gram kacang polong beku
18. 1 sdm butter
19. secukupnya Garam dan merica

Cara Membuat

1. – Lumuri ayam dengan garam dan merica secukupnya. Panaskan teflon dan lelehkan butter dan minyak goreng. Masukkan ayam, sisi kulit di bawah lebih dahulu. Masak hingga cokelat keemasan dan balik. Tiriskan ayam. – Di teflon yang sama dengan sisa butter dan minyak, masukkan bawang merah dan putih. Masak selama 3-5 menit hingga matang dan kecokelatan. Gunakan api kecil. Tuang kaldu dan didihkan. Masukkan mustard dan krim. Bumbuhi dengan garam, gula dan merica secukupnya.
2. – Masukkan ayam kembali dengan sisi kulit di atas. Masak selama 15 menit hingga ayam matang. – Panaskan sedikit minyak di atas teflon lain dan masukkan jamur. Masak hingga layu dan kecokelatan. Masukkan dalam ayam dan masak bersama. – Setelah 15 menit, matikan api dan tutup hingga akan dihidangkan. – Untuk mashed potato, selagi panas haluskan kentang. Masukkan butter, garam dan merica. Aduk hingga leleh. Sisihkan.
3. – Untuk kacang polong, rebus selama 5-10 menit hingga empuk. Tiriskan dan tumis bersama butter sebentar. Bumbuhi dengan garam dan merica. Matikan api. – Untuk menyajikan: letakkan mashed potato dan kacang polong di atas piring saji. Letakkan ayam di atas kentang bersama jamur dan saus. Sajikan selagi panas. Untuk 4 porsi

Itulah Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Creamy Chicken Mushroom Sauce dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-creamy-chicken-mushroom-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.