Resep Gudeg legit oleh Risa Nurlita E.S
Berikut ini cara membuat Gudeg legit. Resep Gudeg legit yang dishare oleh Risa Nurlita E.S bisa jadi 5 porsi.
Resep Gudeg legit
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg nangka muda
- 1500 ml kelapa (saya pakai kelapa yg tua)
- 10 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 4 iris lengkuas uk kecil sesuai selera
- 4 lembar daun salam
- 100 gram gula merah iris halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya cabai rawit
- Tambahan :
- 4 butir telur ayam
- 1/2 kg iga sapi
Cara Membuat
-
Rebus nangka dan buang airnya (sebentar saja, untuk menghilangkan getah nangka tersebut)
-
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam
-
Kemudian masak kembali nangka menggunakan air kelapa, masukkan bumbu halus, lengkuas,daun salam, gula merah, cabai rawit, iga sapi dan telur rebus
-
Masak menggunakan api sedang selama 2 - 3 jam, sampai nangka berwarna coklat keemasan
-
Gudeg telah siap, sajikan dengan nasi hangat gurih agar cita rasa semakin nikmat.
-
Maaf bila masih ada kekurangan,masih belajar ??
Itulah Resep Gudeg legit, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gudeg legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg legit - Risa Nurlita E.S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg legit - Risa Nurlita E.S dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-gudeg-legit-risa-nurlita-es.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.