Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap

Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap oleh @kurnianalasari

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap. Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap yang ditulis @kurnianalasari bisajadi 8 potong.

Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap

Porsi: 8 potong

Bahan-bahan

1. 4 ekor ikan kembung
2. 1/2 liter minyak untuk menggoreng
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt ketumbar bubuk
5. Bumbu kuning (blender):
6. 2 ruas kunyit
7. 4 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. Sambal kecap:
10. 5 buah cabai rawit merah
11. 1 siung bawang merah
12. 5 sdm kecap manis
13. Tambahan:
14. 1 buah jeruk limau

Cara Membuat

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, keluarkan kotoran, bersihkan sisik. Potong ikan menjadi 2 bagian.
2. Blender bumbu kuning. Lalu lumuri ikan dengan bumbu (bumbu kuning, ketumbar, garam) dan diamkan sebentar (5 menit).
3. Panaskan wajan dan minyak. Tips: cara mengetahui minyak sudah panas menggunakan sutil kayu. Jika sutil dimasukan ke dalam minyak dan terlihat berbuih, artinya minyak sudah panas
4. Goreng ikan dengan api sedang. Balik ikan setelah terlihat kering. Hati2 saat membalik karna mudah hancur. Setelah ikan kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5. Buat sambal. Iris cabai rawit dan bawang merah. Campurkan dengan kecap manis. Selesai
6. Plating. Tata ikan di atas piring bersama sambal kecap dan jeruk limau. Jeruk limau bisa diperas di atas ikan saat akan dimakan.

Itulah tadi Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan kembung goreng bumbu kuning + sambal kecap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-ikan-kembung-goreng-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.