Resep Ikan patin gulai kuning oleh Ratna Siagian
Berikut ini adalah cara memasak Ikan patin gulai kuning. Resep Ikan patin gulai kuning yang ditulis Ratna Siagian bisajadi .
Resep Ikan patin gulai kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan patin
- Santan dari 1/2 buah kelapa
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 btg serai
- 1 buah tomat
- 1 btg daung bawang
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 1 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 btr kemiri (opsional)
Cara Membuat
- Bersihkan ikan patin. Potong seauai selera, beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bumbu, iris bawang merah, tomat, daun bawang. Geprek serai
- Masukkan santan, serai, daun salam, daun kunyit, bumbu halus, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam wajan. Masak sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk
- Masukkan ikan patin, beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai ikan benar benar matang. Masukkan irisan cabe merah, daun bawang dan tomat
- Tes rasa. Gulai kuning siap di hidangkan
Itulah tadi Resep Ikan patin gulai kuning, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan patin gulai kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan patin gulai kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan patin gulai kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-ikan-patin-gulai-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.