Resep Lapis Kanji (pepe) oleh Widya PS
Dibawah ini adalah resep memasak Lapis Kanji (pepe). Resep Lapis Kanji (pepe) yang dishare oleh Widya PS cukup untuk .
Resep Lapis Kanji (pepe)
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr tepung kanji
- 150 gr tepung terigu
- 400 gr gula pasir
- 1200 ml santan, saya pake 1 pak kara yg besar diencerkan
- 1 sdt garam
- sesuai selera essence coklat/coklat bubuk yg diencerkan dengan sedikit air, atau pewarna makanan
Langkah
-
1. panaskan kukusan
-
2. campur tepung kanji, tepung terigu, gula pasir, garam
-
3. tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk sampai gula larut
-
4. bagi dua adonan (atau tergantung banyak warna yang diinginkan), beri warna/essence.
-
5. siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis, masukkan loyang ke dalam kukusan. Tuang selapis demi selapis adonan secara bergantian, tiap lapis dikukus selama sekitar 5 menit, untuk lapisan paling atas (terakhir) kukus lebih lama sekitar 15 menit.
-
6. Angkat, dinginkan
-
Tips: 1. pakaikan serbet di tutup kukusan agar tidak ada air menetes ke kue 2. gunakan ukuran yang sama untuk setiap lapis adonan agar lapisannya rapi 3. setelah dingin, potong dengan benang agar rapi hasilnya
Itulah tadi Resep Lapis Kanji (pepe), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lapis Kanji (pepe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapis Kanji (pepe) By Widya PS diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapis Kanji (pepe) By Widya PS dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-lapis-kanji-pepe-by-widya-ps.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.