Resep Lotek Jogja oleh Erica weakley
Berikut ini cara memasak Lotek Jogja. Resep Lotek Jogja yang ditulis Erica weakley bisa disajikan .
Resep Lotek Jogja
Porsi:
Bahan-bahan
- Sayuran direbus:
- 1 ikat bayam
- 1 buah wortel
- 1 ons taoge panjang
- 1/4 kubis dipotong kotak2
- Bumbu ulek :
- Segenggam kacang goreng
- 1/2 sdt terasi bakar
- Kencur
- 1/4 dari 1 buah daun jeruk
- Air asam jawa
- Cabai
- 1 siung bawang putih pilih yg kecil
- secukupnya Gula merah
- Garam
- Air putih
- Pelengkap :
- Bakwan (sy ambil dari sayuran yg akan direbus)
- Lontong
- Tahu dan tempe
- Timun
- Tomat
- Kerupuk
Cara Membuat
- Siangi sayuran, potong2 sesuai selera dan rebus sebentar
- Ulek semua bumbu halus, mulai dari bawang putih, kencur, daun jeruk, garam dan cabai jika sudah halus masukkan kacang tanah, air asam jawa ulek2 sampai halus lalu encerkan dgn air putih (dikira2 ya moms)
- Satukan lontong, tempe, tahu, bakwan, tomat 2 iris, timun secukupnya, sayuran yg sudah direbus ke dalam ulekan bumbu kacang aduk langsung di cobek / ulekannya dgn solet atau spatula
- Pindahkan ke piring lalu tambahkan dengan kerupuk
- Lotek legend siap di makan
Itulah tadi Resep Lotek Jogja, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lotek Jogja diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lotek Jogja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lotek Jogja dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-lotek-jogja.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.