Resep Lumpia Goreng Isi Sayur oleh Paula Anindia Sutrisno
Berikut ini cara memasak Lumpia Goreng Isi Sayur. Resep Lumpia Goreng Isi Sayur yang dibuat oleh Paula Anindia Sutrisno bisa menjadi 5 porsi.
Resep Lumpia Goreng Isi Sayur
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 5 buah Jamur Champignon
- 1 batang Daun Bawang
- 20 gram Tauge, buang akar
- 1/4 bagian Kol, cincang kasar
- 2 butir Telur Ayam
- 5 - 10 lembar Kulit Lumpia
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdm Mentega
- secukupnya Minyak Goreng, untuk menggoreng
Langkah
-
Jamur champignon dipotong kecil-kecil. 1 butir telur ayam dikocok lepas, 1 butir lagi diambil putihnya saja sebagai perekat kulit lumpia. Bawang putih dicacah
-
Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Selanjutnya, masukkan telur yang dikocok lepas, masak hingga telur berbutir-butir. Masukkan kol, jamur, tauge dan daun bawang, tambahkan merica dan garam, lalu masak hingga sayur matang
-
Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok tumisan sayur, letakkan di atas kulit lumpia, lalu gulung, rekatkan kulit lumpia menggunakan putih telur. Lakukan di kulit lumpia selanjutnya hingga tumisan sayur habis
-
Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan
Itulah Resep Lumpia Goreng Isi Sayur, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Goreng Isi Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Goreng Isi Sayur - Paula Anindia Sutrisno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Goreng Isi Sayur - Paula Anindia Sutrisno dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-lumpia-goreng-isi-sayur-paula.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.