Resep Lupis Ketan

Resep Lupis Ketan oleh larasatiria

Berikut ini resep cara membuat Lupis Ketan. Resep Lupis Ketan yang dishare oleh larasatiria cukup untuk .

Resep Lupis Ketan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr beras ketan
2. 1/4 sdt kapur sirih
3. secukupnya Garam
4. 3 liter air
5. 3 lembar daun pandan
6. 1/4 kg gula merah
7. 200 ml air untuk kinca
8. secukupnya Daun pisang
9. Tusuk gigi secukupnya
10. 1/2 buah kelapa muda parut

Cara Membuat

1. Cuci beras ketan, campurkan kapur sirih, rendam selama 3 jam.. kemudian bilas bersih.. tiriskan beras ketan dan masukkan garam, aduk rata
2. Bungkus ketan dengan daun pisang dibentuk segitiga, lipat yg rapat jgn sampai ada cela kemudian tusuk dengan tusuk gigi
3. Masukkan adonan lupis yg sudah dibungkus kedalam air mendidih, rebus selama 1 setengah jam, kalau air berkurang tambahkan lg air sampai lupis benar” matang, kemudian angkat dan dinginkan
4. Untuk bahan kinca, masukkan gula merah kedalam air, rebus hingga mengental, angkat, saring dan dinginkan
5. Kukus sebentar parutan kelapa, kemudian dinginkan
6. Setelah semua bahan dingin, gulingkan lupis yg sudah dikupas daunnya kedalam parutan kelapa, lalu taburi dengan kinca, selamat menikmati

Demikianlah tadi Resep Lupis Ketan, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lupis Ketan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lupis Ketan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lupis Ketan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-lupis-ketan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.