Home » Uncategories » Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan - Pipin fajar

Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan - Pipin fajar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan - Pipin fajar

    • Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan oleh Pipin fajar

    Inilah resep cara membuat Nasi Kuning & Pepes Ikan. Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan yang dishare oleh Pipin fajar dapat disajikan 4 porsi.



    resep lengkap untuk Nasi Kuning & Pepes Ikan


    Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. Nasi Kuning :
    2. 2 cangkir beras
    3. 1 serai, geprek
    4. 2 bawang merah
    5. 1 bawang putih
    6. 1 ruas jempol jahe
    7. 1 ruas jempol lengkuas
    8. 1 ruas jari telunjuk kunyit
    9. 65 ml santan kara
    10. secukupnya garam (aku 1/2 sdm)
    11. secukupnya air
    12. Pepes Ikan :
    13. 1 ekor bandeng, cuci bersih potong jd 3
    14. 3 ekor ikan pindang ukuran kecil, buang kepala dan isi perut
    15. 2 serai, ambil putihnya, iris serong
    16. 4 daun salam
    17. 4 daun jeruk
    18. 3 ikat kemangi, cuci, siangi
    19. secukupnya daun pisang dan tusukan gigi
    20. Bumbu Halus :
    21. 6 bawang merah
    22. 4 bawang putih
    23. 4 butir kemiri
    24. 1 sdt ketumbar
    25. 6 cabe merah
    26. 2 cabe rawit
    27. 1 ruas jari telunjuk jahe
    28. 1 cm kunyit
    29. secukupnya gula dan garam

    Cara Membuat

    1. Nasi Kuning : Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai. Masukkan beras yg sudah dicuci, bumbu halus, air, santan, daun jeruk, salam dan serai dlm rice cooker. Jika sudah warm, buka aduk2 sebentar, lalu tutup lg.

    2. Pepes Ikan : Haluskan bumbu halus. Siapkan selembar daun, beri daun kemangi, setengah sendok bumbu, 1 potong ikan bandeng, tutup dengan daun kemangi, potongan sereh dan setengah sendok bumbu. Gulung daun pisang, tutup ujungnya dg tusukan gigi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang.

    3. Sudah siap dinikmatiiii. Sedeep banget. Hangat2 lebih enaakkk. ????

    4. Ikannya bebas ya ikan apa aja. Tadi aku tinggal ikan itu doang. Maaf tadi gak ngitungin berapa menit soalnya nyambi beres2, kurang lebih 25-30 menit kali ya. Aku jadi 4 pepes, ikan pindangnya tag pepes jadi 1.




    Itulah tadi Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan - Pipin fajar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning & Pepes Ikan - Pipin fajar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-nasi-kuning-pepes-ikan-pipin-fajar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.