Resep Nugget ayam wortel oleh Sheila
Dibawah ini adalah resep cara membuat Nugget ayam wortel. Resep Nugget ayam wortel yang dibuat oleh Sheila bisajadi .
Resep Nugget ayam wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan adonan :
- 500 gr Ayam giling (boleh di blender/di cincang kecil)
- 3 buah wortel lokal (di cincang/diparut pake parutan keju)
- 6 sdm tepung panir
- 4 sdm tepung maizena
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm gula putih
- 2 sdm mayonaise
- 1 buah bawang bombay (di cincang)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 bungkus kecil kaldu ayam instan (boleh garem aja)
- 1 1/2 gelas belimbing air es
- 1/2 st lada halus
- Bahan lapisan :
- 1 kg tepung panir
- 2 butir telur ayam
Cara Membuat
- Campur semua bahan adonan ke dalam wadah aduk hingga rata
- Tuang bahan adonan ke loyang anti lengket / olesin mentega/minyak sayur loyang nya biar gak nempel nuggetnya
- Kemudian kukus hingga 30-40 menit jgn lupa untuk tes kematangan pake sumpit klo ditusuk masih nempel berarti blm matang adonanya (Jgn lp tutup panci kukusannya di lapisin kain biar air uapnya ga jatoh ke adonan dan di ikat jgn dbiarkan merumbai tkt kebakar ??)
- Setelah matang tunggu agak dingin baru di potong sesuai selera. Celup ke kocokan telur baru gulingkan ke tepung panir.siap di simpan di freezer bs awet 2minggu-1 bln
- Note: Untuk menggoreng nugget gunakan api kecil yah biar mateng ke dalamnya
Demikianlah tadi Resep Nugget ayam wortel, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nugget ayam wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget ayam wortel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget ayam wortel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-nugget-ayam-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.