Resep Ogura cake Zebra oleh y00nie
Inilah resep cara membuat Ogura cake Zebra. Resep Ogura cake Zebra yang dishare oleh y00nie cukup untuk .
Resep Ogura cake Zebra
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan a
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 65 gr tepung kunci
- 10 gr tepung maezena
- 60 cc santan kental (saya: memakai susu cair)
- 50 cc minyak goreng
- 1 sdm coklat bubuk hitam yang diseduh dengan 2 sdt air (saya: coklat bubuk biasa)
- bahan b
- 5 butir putih telur
- 85 gr pula pasir
- 1/2 sdt cream of tar tar/perasan jeruk nipis)
- 1/4 sdt garam
- 1 buah loyang bulat uk D 20 cm
Langkah
Aduk bahan A dengan menggunakan whisk sampai rata kecuali bubuk coklat
Kocok putih telur sampai berbusa kemudian masukan garam dan perasan jeruk nipis kocok sampai mengembang dan kaku (softpeak)
Lalu masukan adonan B ke adonan A secara bertahap aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik
Bagi adonan sama rata. Yang 1 biarkan utuh dan 1 lagi tambahkan bubuk coklat. Aduk- aduk
Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles margarin dan di alasi kertas.
Tuang selang selingPanggang 160-170 °C selama 50-60 mnt (saya 45 mnt) tergantung oven masing-masing
Panggang dengan sistem Au bain marie (loyang utama di alasi loyang lain yang lebih besar dan sudah di isi air setinggi kira-kira 1,5 cm)
Lakukan tes tusuk ya..Begitu matang angkat dan taruh di rak pendingin.. Hilangkan uap panasnya. Balikan lagi ya..
Selalu empus2...
Itulah Resep Ogura cake Zebra, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ogura cake Zebra diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura cake Zebra - y00nie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura cake Zebra - y00nie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-ogura-cake-zebra-y00nie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.