Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi) oleh Angki Dmello
Berikut ini adalah cara memasak Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi). Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi) yang dibuat oleh Angki Dmello bisajadi .
Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi)
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr okra
- 1 cup yogurt tawar
- 2 bj bawang merah besar
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt mustard seed
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt garam masala (skip kalau tidak ada)
- Garam
Cara Membuat
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih okra kemudian keringkan. Baru dipotong2
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis sampai sedikit layu. Kemudian haluskan (blender)
- Tumis potongan okra sampai layu / hilang lendirnya. Angkat dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan mustard seeds. Jinten. Masukkan bumbu halus. Aduk rata
- Tambahkan cabe bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak dgn api kecil
- Tambahkan sedikit air. Masukkan yogurt, langsung masukkan okra.
- Aduk rata. Tutup panci. Dan matikan api. Biarkan 5 menit
- Garnish dengan daun ketumbar, tambahkan garam masala. Aduk rata. Check rasa
- Sajikan dengan nasi atau chapati
Demikianlah tadi Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi), Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Okra kuah yogurt (Dahi Bhindi) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-okra-kuah-yogurt-dahi-bhindi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.