Resep Pesmol Ikan Kembung oleh priska jacob
Berikut ini resep masakan Pesmol Ikan Kembung. Resep Pesmol Ikan Kembung yang dibuat oleh priska jacob bisa disajikan .
Resep Pesmol Ikan Kembung
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- ??Bahan lainnya:
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 batang sereh geprek
- Santan (dari 1/2 kelapa bisa jg Kara)
- 1/2 sendok makan gula
- 1/2 sendok makan garam
- Penyedap rasa (secukupnya)
- ?? Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 buah cabe (bisa ditambah bila suka pedas)
Langkah
-
Cuci bersih ikan, beri garam dan lumuri dgn perasan jeruk nipis. Biarkan kurang lebih 15 menit. Kemudian goreng dgn minyak panas hingga matang. Tiriskan.
-
Tumis bumbu halus. Sy gunakan blender untuk hasil yg lebih halus merata. Masukan juga daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, gula, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga harum, masukan perlahan santan, sambil sesekali diaduk.
-
Setelah mendidih masukan ikan yg sdh digoreng tadi. Aduk sesekali tanpa membolak balik ikan spy santan tidak pecah. Masak hingga air santan menyusut.
-
Ikan pesmol siap disajikan dan disantap dgn nasi hangat. ????
Demikianlah Resep Pesmol Ikan Kembung, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pesmol Ikan Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pesmol Ikan Kembung Oleh priska jacob diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pesmol Ikan Kembung Oleh priska jacob dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-pesmol-ikan-kembung-oleh-priska.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.