Resep Pindang ikan nila oleh Nana Zhang
Berikut ini adalah resep cara membuat Pindang ikan nila. Resep Pindang ikan nila yang dibuat oleh Nana Zhang bisajadi .
Resep Pindang ikan nila
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan nila ukuran besar
- 200 ml air asam jawa / sesuai selera
- Garam & gula secukup ny
- 1 ltr air
- 2 btg serei digeprek
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 7 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 bungkus terasi dibakar
- Pelengkap :
- Tomat
- Kemangi
- Daun bawang
- Cabe rawit
- Nanas potong kecil2
Cara Membuat
- Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan +- 15 mnt. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serei, daun salam sampai harum, masukkan ikan nila, aduk2. Lalu tambahkan air, garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata & koreksi rasa.
- Menjelang diangkat, masukkan bahan pelengkap (cabe & nanas, saya skip). Aduk sebentar lalu matikan kompor & sajikan
Itulah Resep Pindang ikan nila, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang ikan nila diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang ikan nila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang ikan nila dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-pindang-ikan-nila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.