Resep Sandwich Mentimun oleh Pawonkoe
Berikut ini resep Sandwich Mentimun. Resep Sandwich Mentimun yang dishare oleh Pawonkoe dapat disajikan .
Resep Sandwich Mentimun
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan roti:
- 200 gr terigu cakra
- 50 gr terigu segitiga
- 1 sachet susu bubuk
- 1 kuning telur
- 1 sdt ragi
- 3 sdm gula pasir
- 125 ml air hangat
- 40 gr butter atau margarin
- Sejumput garam
- Bahan isian:
- 2 buah mentimun jepang/sy mentimun biasa
- 1/2 sdt garam (sy 1/4sdt garam)
- 2 sdm yogurt
- 2 sdm mayones
- Secukupnya lada hitam (sy merica bubuk)
Cara Membuat
- Roti: campur 1sdm gula dengan ragi dan air hangat. Aduk dan diamkan sampai berbusa.
- Campur semua bahan roti kecuali butter dan garam. Masukkan campuran ragi. Uleni sampai kalis.
- Masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis
- Diamkan adonan selama satu jam. Tinju adonan dan bentuk sesuai selera saya kurleb @40-50gr. Jadinya 8 pcs. Diamkan satu jam. Lalu panggang suhu 180'C kurleb 15-20 menitan.
- Keluarkan dari oven. Olesi atasnya dengan butter.
- Jadinya sebanyak ini
- Isiannya: potong tipis mentimun. Taburi garam dan remas. Diamkan 10 menit
- Masukkan seluruh bumbu isian dalam satu wadah. Aduk rata. Saya kemarin pakai mayones aja karena gak ada yogurt juga eenak. Next harus pakai yogurt.
- Remas kembali mentimun sampai keluar airnya. Buang air dan remas lagi sampai airnya berkurang.
- Campur saus mayones DG mentimun. Aduk dan jadikan isiannya
- Kemarin saya juga pakai rotinya untuk burger
Demikianlah tadi Resep Sandwich Mentimun, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sandwich Mentimun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sandwich Mentimun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sandwich Mentimun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-sandwich-mentimun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.