Resep Sayur Asam Patin oleh Dina Sudarsono
Berikut ini cara membuat Sayur Asam Patin. Resep Sayur Asam Patin yang dibuat oleh Dina Sudarsono bisa menjadi .
Resep Sayur Asam Patin
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan patin
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 cm lengkuas
- 1 butir tomat
- 2 liter air
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya sayuran (kol,daun bawang,kacang panjang,daun melinjo, dll)
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya minyak goreng
- #bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya cabe
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 bungkus terasi siap pakai
Cara Membuat
- Siangi ikan patin. Kerok badan ikan pakai pisau sampai bersih..biar lendirnya hilang. Potong2 ikan patin sesuai selera.
- Biar gak amis, buang lemak ikan, cuci ikan sampai tidak ada darahnya yaa..
- Panaskan minyak...tumis bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas
- Tambahkan air, tunggu mendidih
- Masukkan ikan..setelah 10 menit masukkan sayuran dan tomat
- Masukan air asam..bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai matang...siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Sayur Asam Patin, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Asam Patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam Patin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asam Patin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-sayur-asam-patin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.