Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star oleh Lidya K.
Berikut ini resep memasak Sop Ikan Gurame ala Golden Star. Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star yang ditulis Lidya K. bisa disajikan .
Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan Gurame segar (ukuran sedang)
- 1 Liter Air Putih
- 200 ml Susu Kacang Tawar
- 1 bh Tahu Cina (potong kotak)
- 1 batang Lobak (potong biasa)
- Bumbu & Rempah2:
- 1 ruas Jahe (digeprek)
- 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- 2 bh Bawang Putih (kupas kulit, masukkan utuh)
- 2 bh Bawang Merah (kupas kulit, masukkan utuh)
- 1/2 buah Bawang Bombay (potong kotak)
- 1 sdm Angcau (tape ketan merah org khek)
- 1 ikat Sayur Romaine / Sawi Putih
- 2 batang Daun Bawang (potong kotak)
- 1 ikat kecil Daun Ketumbar / Wansui
- Secukupnya Garam, Gula, & Lada
- Secukupnya Kecap Ikan
Cara Membuat
- Tumis bumbu & rempah2: bawang putih, bawang merah, bawang bombay, jahe, lengkuas, angcau sampai harum lalu terakhir masukkan lobak aduk2 sebentar.
- Lalu masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam panci berisi 1 ltr air panas, masak dgn api kecil sedang sampai mendidih.
- Setel api menjadi api sedang. Setelah mendidih, masukkan ikan Gurame, tahu cina, daun bawang, & wansui.
- Bumbui dengan garam, lada, gula, & kecap ikan.
- Setelah ikan, dll dimasukkan masak terus hingga mendidih kembali lalu tuang susu kacang dan sayur romaine. Aduk2 sebentar lalu matikan api.
Itulah tadi Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ikan Gurame ala Golden Star dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-sop-ikan-gurame-ala-golden-star.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.