Resep ??Tongseng Daging Sapi?? oleh Debie Andrian
Berikut ini adalah resep cara membuat ??Tongseng Daging Sapi??. Resep ??Tongseng Daging Sapi?? yang ditulis Debie Andrian dapat disajikan .
Resep ??Tongseng Daging Sapi??
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi
- ??Bahan Iris??
- 1 batang daun bawang
- 1/2 kol
- 2 buah tomat ijo
- 5 buah cabe rawit merah (utuh)
- ??Bumbu Halus??
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 bgks ladaku
- 1 ruas kunyit
- ??Bahan lain??
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 buah lengkuas besar (geprek)
- 3 lbr daun salam
- ??Bahan Rebus??
- 1 liter air
- 1 ruas jahe (geprek)
- ??Bumbu Penyedap??
- 1 bgks masako sapi
- Garam
- Gula pasir
- Kecap manis
- 1 bgks santan kara kecil
Cara Membuat
- Bersihkan semua bahan, sisihkan
- Iris/potong2 daging sapi sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan air di panci lalu masukkan jahe dan daging sapi. Rebus kurleb 10menit. Angkat daging, sisihkan. Air bekas rebusan jgn dibuang ya bun
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dg lengkuas, daun salam, sereh. Aduk hingga harum..
- Masukkan daging sapi aduk rata, lalu beri sedikit demi sedikit air rebusan tadi, aduk2 sampai air rebusan habis. Kalo mau pindahkan ke panci bekas rebusan daging tadi biar gak ribet ??
- Setelah tercampur rata dan mendidih, masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tdk pecah
- Beri penyedap, koreksi rasa. Jika sudah masukkan bahan irisan daun bawang, kol, tomat ijo, dan cabe rawit merah utuh
- Aduk rata hingga sayuran layu. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan ????
Demikianlah Resep ??Tongseng Daging Sapi??, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep ??Tongseng Daging Sapi?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Tongseng Daging Sapi?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Tongseng Daging Sapi?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-tongseng-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.