Resep Tumis Kerang Shimping

Resep Tumis Kerang Shimping oleh Dewi Setyawati

Dibawah ini adalah resep Tumis Kerang Shimping. Resep Tumis Kerang Shimping yang dishare oleh Dewi Setyawati cukup untuk .

Resep Tumis Kerang Shimping

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram kerang simping tanpa kulit
2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
3. 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
4. 5 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 ruas jahe, memarkan
6. 2 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm saus tiram
10. 3 buah cabe keriting, iris serong (saya skip)
11. 50 ml air
12. secukupnya gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk
13. 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Cuci bersih kerang. Buang bagian hitamnya. Cuci kembali. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Masukkan kerang simping ke dalam wajan tanpa perlu dibilas lagi (dan tanpa minyak ya). Nyalakan api. Biarkan hingga kerang mengeluarkan air. Aduk sesekali sampai air habis. Matikan api.
3. Tumis bawang merah putih hingga harum beserta daun salam, daun jeruk dan jahe. Tambahkan cabe dan kerang. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduka rata
4. Tambahkan air. Aduk. Tutup wajan. Sesekali aduk sampai air surut. Koreksi rasa. Angkat.
5. Sajikan dg nasi panas ????

Demikianlah tadi Resep Tumis Kerang Shimping, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tumis Kerang Shimping diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Kerang Shimping diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Kerang Shimping dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-tumis-kerang-shimping.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.