Resep Ayam Goreng Sambal Matah

Resep Ayam Goreng Sambal Matah oleh iyan suryani

Berikut ini resep cara membuat Ayam Goreng Sambal Matah. Resep Ayam Goreng Sambal Matah yang ditulis iyan suryani bisajadi 4 porsi.

Resep Ayam Goreng Sambal Matah

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam potong
2. bumbu halus
3. 3 cm kunyit
4. 3 cm lengkuas
5. 1 cm jahe
6. 3 siung bawang putih
7. bumbu iris :
8. 10 siung bawang merah
9. 5 batang sereh
10. 20 buah cabe rawit merah /cengek domba
11. 7 lembar daun jeruk
12. secukupnya gula garam
13. 1 bh jeruk limau (saya skip)
14. minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam, haluskan bumbu halus beri gula dan garam dan asedikit air. campurkan dengan ayam lalu ungkep sampai air menyusut
2. Sambil nunggu ungkep ayam menyusut, iris2 dh bumbu buat sambel nya
3. Goreng ayam sampai kecoklatan (saya suka nya kering hihi) tiriskan, platting dipiring saji
4. Kalo ga suka sambal mentah kaya saya boleh ditumis sebentar aja bumbuiris nya, kasi sedikit gula dan garam, siram deh di atas ayam goreng tadi. bila suka bisa tambahin air perasan jeruk limau
5. Selamat makaaaaann ????

Itulah Resep Ayam Goreng Sambal Matah, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Sambal Matah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Sambal Matah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-ayam-goreng-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.