Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto?? oleh Vina
Berikut ini adalah cara membuat ??Ayam Panggang Klaten Presto??. Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto?? yang ditulis Vina bisa disajikan 3 porsi.
Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto??
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 8 siung bawang merah haluskan
- 6 siung bawang putih haluskan
- 50 gr kemiri dihaluskan
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 potong kunyit haluskan
- 1 potong jahe haluskan
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 2 buah kencur haluskan
- 2 saset santan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas geprek
- 50 gr gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya air
Langkah
Cuci bersih ayam...lalu baluri ayam dengan bumbu halus serata mungkin lalu masukkan kulkas / dimerinid kurleb 30 menit..
Keluarkan dr oven...ayam siap dimasak dupanci presto...beri air secukupnya..usahakan jgn banyak"airnya...jika ayam g teremdam air nggak masalah bumbu tetep aja meresap kog...masak kurleb 25 menit
Jika sudah 25 menit matikan kompor...biarkan panci presto masih keadaan tertutup...biarkan proses peresapan berjalan...jika panci sudah g mengeluarkan suara berdesis...buka perlahan keluarkan ayam
Siapkan alumunium foil oles dengan mentega lalu taruh ayam dan oles dengan sisan bumbu dan kecap manis...lalu bungkus masukkan ke oven kurleb 20 menit...maaf buibu masaknya sore hari foto kurang cerah hehehe
Jika sudah 20 menit ayam siap dihidangkan selagi panas dengan nasi hangat serta sambel...wauww anakku makannya hebat banget...jadi seneng dech...walau agak beribet tapi memuaskan
Demikianlah tadi Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto??, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto?? By Vina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Ayam Panggang Klaten Presto?? By Vina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-ayam-panggang-klaten-presto-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.