Resep Bandeng Pepes oleh mbaiyya
Berikut ini adalah cara memasak Bandeng Pepes. Resep Bandeng Pepes yang dishare oleh mbaiyya dapat disajikan .
Resep Bandeng Pepes
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan bandeng, bersihkan insang dan isi perutnya, potong2
- 2 buah tomat besar (atau belimbing)
- 1 ikat kemangi
- daun pisang, panaskan di atas api agar mudah dibentuk
- Bumbu halus:
- 10 butir kemiri
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam, gula
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus sampe wangi. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Masukkan ikan dan tomat, aduk rata.
- Tata ikan dan daun kemangi di atas daun pisang, bungkus rapat, kencangkan dgn tusuk gigi.
- Panaskan dandang, kukus pepes ikan hingga matang.
- Panaskan pembakaran, lalu bakar pepes ikan di atas api.
- Semoga bermanfaat
Itulah Resep Bandeng Pepes, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bandeng Pepes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Pepes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Pepes dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-bandeng-pepes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.