Resep Bolu pisang kukus #polos tanpa toping oleh Dapur Dien
Berikut ini cara membuat Bolu pisang kukus #polos tanpa toping. Resep Bolu pisang kukus #polos tanpa toping yang dibuat oleh Dapur Dien bisa menjadi .
Resep Bolu pisang kukus #polos tanpa toping
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 btr telur
- 250 gram terigu
- 150 gram gula halus
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt sp
- 1 sdt baking powder
- 1 bks vanili
- 120 gram margarin (cairkan) tunggu sampai suhu ruang
- 150 gram pisang (timbang tanpa kulit)
Cara Membuat
- Haluskan pisang pakai ulekan saja atau garpu (sy pakai pisang kepok/pisang apa saja)
- Mixer telur, gula, vanili dan sp selama 10 menit dgn kec tinggi
- Masukan pisang yg sdh halus mixer speed rendah sbntr aja asal nyampur
- Masukan terigu, bp, dan susu bubuk mixer 5 menit dgn kec tinggi kmdian matikan mixer
- Masukan margarine cair aduk rata balik pakai spatula pastikan jgn sampai ada endapan margarine di dasar wadah
- Tuang ke loyang ukuran 18x18 yg sdh diolesi minyak/margarine oles carlo lbh baik
- Kukus selama 50 menit dgn api sangat kecil jgn lupa tutup dandan dialasi serbet, kukus saat dandang sdh panas
- Setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang
- Potong2 bolu sesuai selera dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba ??