Resep Botok Teri Tempe - monika

Resep Botok Teri Tempe oleh monika

Inilah cara memasak Botok Teri Tempe. Resep Botok Teri Tempe yang ditulis monika bisa jadi .

Resep Botok Teri Tempe

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bumbu Kasar:
2. 600 gr Kelapa muda (diparut)
3. 200 gr Teri
4. 200 gr Petai Cina
5. 300 gr Tempe (potong dadu)
6. 3 cm Lengkuas
7. 4 lembar Daun Salam
8. secukupnya Daun Pisang (untuk membungkus)
9. karena daun pisang rentan sobek, panaskan dahulu daun di dalam dandang berisi air mendidih sampai lemas*
10. secukupnya Lidi (untuk membungkus)
11. Bumbu Halus:
12. 6 siung Bawang Putih
13. 10 siung Bawang Merah
14. secukupnya Terasi
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Gula Pasir
17. 1 sdt Ketumbar
18. 1 jempol Kencur
19. sesuai selera Cabai Merah

Langkah

1. Haluskan semua bumbu halus dengan diulek menggunakan cobek.

2. Campur dengan parutan kelapa yang masih mudah, campur hingga merata.

3. Bungkus 2 sendok makan dalam daun pisang, jepit dengan lidi.

4. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.

Itulah Resep Botok Teri Tempe, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Botok Teri Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok Teri Tempe - monika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Botok Teri Tempe - monika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-botok-teri-tempe-monika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.