Resep Ceplok telur sosis saus asam manis oleh Aisyah'sKitchen
Inilah cara memasak Ceplok telur sosis saus asam manis. Resep Ceplok telur sosis saus asam manis yang dishare oleh Aisyah'sKitchen bisajadi 2 porsi.
Resep Ceplok telur sosis saus asam manis
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 3 butir telur ayam
- 1 buah brokoli
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih dicincang halus
- 4 buah cabai rawit merah (opsional) buat yg suka pedes
- 3 buah sosis potong sesuai selera (kalo aku 1 sosis dipotong 3)
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai (aku pakai merk belibis)
- Secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- 1 gelas air
- 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn air secukupnya)
- Sedikit kecap manis (opsional) utk penyedap aja
Cara Membuat
- Geprek bawang putih kemudian cincang sampai agak halus kecil2 jgn terlalu kasar. Iris bawang bombay, cabai rawit, dan cuci brokoli lalu potong2, sisihkan
- Potong sosis mjd 3 bagian lalu setiap bagian belah 4 disalah satu ujungnya lalu goreng sampai mekar dan matang, sisihkan
- Ceplok telur, sisihkan
- Beri secukupnya minyak diwajan utk menumis lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay.. tumis sampai harum dan layu
- Masukkan irisan cabai rawit, aduk2 kemudian masukkan saus tomat dan saus cabai..tambahkan air dan aduk kembali
- Beri garam, gula, dan merica bubuk secukupnya, tambahkan sedikit kecap supaya sedap (jgn terlalu bnyak nnti warnanya jd gelap dan rasanya kemanisan)
- Jika rasa sudah pas dan mendidih, masukkan larutan maizena & aduk sampai saus mengental.
- Terakhir masukkan brokoli, sosis, telur ceplok tunggu sebentar supaya meresap (jgn terlalu banyak diaduk nnti telurnya rusak)
- Selesai deh tinggal matikan kompor dan sajikan?? mudah dan simple bgt kann..kelihatannya step banyak pdhal simple bgt kok aslinya..selamat mencoba??
Itulah tadi Resep Ceplok telur sosis saus asam manis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceplok telur sosis saus asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceplok telur sosis saus asam manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceplok telur sosis saus asam manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-ceplok-telur-sosis-saus-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.