Resep Cumi Bakar Pedas Manis oleh Zyvara S. Early
Inilah cara membuat Cumi Bakar Pedas Manis. Resep Cumi Bakar Pedas Manis yang dishare oleh Zyvara S. Early bisa jadi .
Resep Cumi Bakar Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 g cumi besar
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya kecap manis
- 2 lembar daun salam
- lengkuas geprek
- Bumbu halus :
- 6 buah cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt lada
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdm gula jawa
Langkah
Bersihkan cumi dari tinta dan plaatik dari punggung nya kemudian kerat2 jgn sampai putus
Masukkan air asam jawa dan garam, remas2 hingga keset, cuci kembali dan tiriskan biar airnya turun
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, kecap,gula merah, beri sedikit air, biarkan bumbunya hingga mengental
Baluri cumi dg tumisan bumbu halus, lalu diamkan 15 menit.
Panggang cumi hingga matang, (sy panggang di teflon), jika sdh matang sajikan
Sisa bumbu rendaman cumi td sy tumis lagi, lalu sy tuang di piring, atasnya baru sy susun cumi bakarnya.
Itulah tadi Resep Cumi Bakar Pedas Manis, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi Bakar Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Bakar Pedas Manis Oleh Zyvara S. Early diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Bakar Pedas Manis Oleh Zyvara S. Early dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-cumi-bakar-pedas-manis-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.