Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan) oleh Anisa Septiani
Berikut ini adalah resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan). Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan) yang ditulis Anisa Septiani bisa jadi .
Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 10 buah cabai rawit merah utuh (optional)
- 10 buah tomat hijau
- 2 batang sereh
- 1 buah asam mentah (seharusnya belimbing wuluh 3-5)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap atau kaldu (bila suka)
- minyak untuk menumis
- air untuk proses rebusan masak
Langkah
Siapkan bumbu bumbu, diiris sesuai porsi masing masing, untuk cabai bila tidak suka pedas tidak perlu diiris atau seperti saya sebagian diiris sebagian tidak
Tumis irisan bumbu tersebut beserta duo daun, sesudah agak layu masukan potongan ayam aduk sebentar hingga berubah warna lalu masukan air sampai terendam atau lebih
Masak dengan api kecil sedang hingga ayam mulai matang dan empuk dan air sedikit menyusut lalu masukan bumbu garam gula lada penyedap
Aduk perlahan lalu tes rasa jika sudah pas dan cocok, matikan api dan siap dihidangkan
Itulah Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan) Kiriman dari Anisa Septiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan) Kiriman dari Anisa Septiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-garang-asem-ayam-kampung-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.