» » Resep Iga sapi bumbu mercon

Resep Iga sapi bumbu mercon

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Iga sapi bumbu mercon

    • Resep Iga sapi bumbu mercon oleh Wulan Dian

    Inilah resep cara membuat Iga sapi bumbu mercon. Resep Iga sapi bumbu mercon yang dishare oleh Wulan Dian bisa disajikan .



    resep makanan Iga sapi bumbu mercon


    Resep Iga sapi bumbu mercon


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga sapi
    2. Cabai rawit utuh (sesuai selera)
    3. 1 tngkai serai(geprek)
    4. 2 cm lengkuas (geprek)
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 3 lembar daun salam
    7. 1 jahe (geprek)
    8. 2 sdm Gula jawa sisir
    9. secukupnya Garam
    10. secukupnya Gula pasir
    11. secukupnya Kecap manis
    12. secukupnya Kaldu atau micin
    13. Minyak untuk menumis bumbu
    14. Bumbu halus:
    15. 5 buah bawang putih
    16. 3 buah bawang merah
    17. 2 cm kunyit
    18. 3 buah kemiri
    19. 6 buah Cabai rawit
    20. 4 buah cabai kriting
    21. 1 cm kencur
    22. secukupnya Merica

    Cara Membuat

    1. Langkah pertama rebus iga sapi selama kurang lebih 5 menit lalu buang air yg berbusa lalu rebus lagi tambah kan air rebus slama kurangkebih 15menit.
    2. Sambil menunggu rebusan iga sapinya uleg bumbu yang di haluskan
    3. Setelah bumbu halus nyalakan api sedang kasih minyak tumis hingga harum lalu masukan daun jeruk,lengkuas,daun salam,serai,jahe hingga harum matikan api
    4. Setelah iga sapi sudah 15 menit di rebus masukan bumbu2 yang di tumis tadi lalu rebus lagi masukan gula,gula jawa,garam,kecap,micin secukupnya lalu masukan cabai utuh sesuai selera rebus sampai kuah agak meresap di ungkep ya biar dagingnya empuk.
    5. Lalu hidangkan dengan bawang goreng agar lebih nikmat ya. Slamat mencoba



    Demikianlah Resep Iga sapi bumbu mercon, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Iga sapi bumbu mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga sapi bumbu mercon diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Iga sapi bumbu mercon dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-iga-sapi-bumbu-mercon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.