Resep Ikan kembung balado oleh nsweetangel pawon
Berikut ini adalah resep cara membuat Ikan kembung balado. Resep Ikan kembung balado yang dishare oleh nsweetangel pawon dapat disajikan .
Resep Ikan kembung balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan kembung
- 150 ml air
- 1 sdm air jeruk nipis
- minyak goreng
- Bumbu Halus Ikan Kembung
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh air asam jawa
- 2 siung bawang putih
- Bumbu Balado Ikan:
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- Bumbu dan Bahan yang ditumbuk Kasar:
- 5 buah cabai merah besar
- 5 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah keriting
Cara Membuat
- Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara
- Setelah itu, rendam ikan kembung dengan campuran bumbu halus dan air, masukkan dalam wadah dan tunggu selama kurang lebih 10 menit
- Selanjutnya, goreng ikan dalam minyak panas hingga mengering dan matang secara merata
- Panaskan minyak sedikit dalam wajan dan tumis bumbu kasar bersama dengan daun jeruk hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat
- Masukkan tomat kedalamnya dan aduk-aduk hingga layu. Masukkan gula pasir berama dengan garam dan aduk-aduk merata. Lalu masukkan ikan kembung goreng dan masak hingga bumbu meresap
Demikianlah tadi Resep Ikan kembung balado, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan kembung balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung balado diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kembung balado dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-ikan-kembung-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.