Resep Klepon Ubi Ungu oleh jeje30896
Berikut ini adalah resep Klepon Ubi Ungu. Resep Klepon Ubi Ungu yang ditulis jeje30896 cukup untuk 1 porsi besar.
Resep Klepon Ubi Ungu
Porsi: 1 porsi besar
Bahan-bahan
- 100 gram ubi ungu
- 100 gram tepung beras ketan
- 100 gram tepung tapioka
- 250 gram parutan kelapa
- 50 gram parutan gula merah
- secukupnya garam
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya air
Cara Membuat
- Cuci bersih ubi ungu, potong potong dan kukus hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan hancurkan sampai lembut.
- Tambahkan tepung beras ketan dan tepung tapioka, uleni sampai kalis. Tambahkan secukupnya air jika dirasa masih lengket.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan secukupnya parutan gula merah lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus bulatan-bulatan klepon hingga matang. Tanda matang adalah ketika klepon sudah mengambang ke atas.
- Tiriskan klepon yang sudah matang dan gulingkan pada parutan kelapa. Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Klepon Ubi Ungu, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Klepon Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klepon Ubi Ungu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klepon Ubi Ungu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-klepon-ubi-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.