Resep Mie bakso pangsit udang oleh rika selpiana
Berikut ini adalah resep Mie bakso pangsit udang. Resep Mie bakso pangsit udang yang ditulis rika selpiana cukup untuk .
Resep Mie bakso pangsit udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telor (aku pake mie burung dara) rebus, angkat,
- beberapa buah bakso sapi
- secukupnya kulit pangsit (buat sendiri)
- 250 gram udang (cincang/giling)
- secukupnya tepung terigu
- secukupnya tepung tapioka
- 1 sachet kaldu royco
- secukupnya gula + garam
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt merica
- sesuai selera cabe rawit merah(sesuai selera)
- 1 siung bawang merah + putih
Langkah
Untuk membuat adonan pangsit : campur tepung terigu,tepung tapioka, gula, garam,telur. Aduk hingga adonan kalis.
Adonan digiling (kalau aku manual) pake botol aja sampai tipis, potong bentuk segiempat (taburkan tepung tapioka biar cetakan ga lengket)
Untuk bahan isian pangsit : campur udang (cincang/giling), garam,gula, telur, potongan daun bawah, beberapa sendok tepung tapioka, penyedap rasa, aduk perlahan lalu koreksi rasa
Masukkan satu sendok adonan ke dalam pangsit, tarik tiap ujungnya, kukus kurang lebih 20menit
Sambil menunggu pangsit matang, siapkan kuahnya. Tumis bawang merah dan putih sampai harum,masukkan ke dalam air kuah, tambahkan lada bubuk, kaldu sapi, masak hingga mendidih. Masukkan bakso, terakhir tambahkan daun bawang
Dalam mangkok, masukkan mie, pangsit, lalu kuah bakso dan baksonya. Tambahkan saos + sambal (ulekan cabe rawit) + kecap
Sajikan hangat
Demikianlah tadi Resep Mie bakso pangsit udang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie bakso pangsit udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie bakso pangsit udang Kiriman dari rika selpiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie bakso pangsit udang Kiriman dari rika selpiana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-mie-bakso-pangsit-udang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.