Resep Nasi bakar jagung ayam oleh Lily
Inilah resep memasak Nasi bakar jagung ayam. Resep Nasi bakar jagung ayam yang dibuat oleh Lily bisajadi 4 porsi.
Resep Nasi bakar jagung ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 piring nasi putih
- 1 buah jagung manis (diserut)
- secukupnya daging ayam matang (disuwir)
- 2 buah wortel (dipotong dadu)
- 1 pack santan instan
- 1 batang serai
- secukupnya jahe (potong melintang)
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- bahan bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe rawit besar (sesuai selera)
- secukupnya garam
- lalapan
- 1 buah timun (iris sesuai selera)
- 4 buah tomat
- secukupnya daun kemangi
- bungkus
- secukupnya daun pisang
- secukupnya lidi
Cara Membuat
- Siapkan bahan2, wortel dipotong2 dadu, jagung diserut, daging ayam disuwir
- Bawang putih + garam diuleg, tambah bawang merah diuleg sampai halus, tambahkan cabe, kemudian uleg
- Tumis bumbu halus sampai baunya harum
- Masukkan wortel + jagung, aduk rata kemudian tambahkan daging ayam, tambahkan sedikit gula pasir lalu aduk sampai layu
- Masukkan sereh yg sudah digeprek + jahe, masukkan nasi kemudian aduk, tambahkan santan aduk sampai merata. Lalu matikan kompor
- Bungkus dengan daun pisang, kedua ujungnya disimpul dengan lidi (mirip pepes) dengan besar sesuai selera. Lakukan sampai semua masakan habis.
- Bakar sampai daunnya layu kecoklatan, isinya akan matang dan ada aroma daun bakarnya. Disini karena tidak punya arang sehingga dibakarnya diteflon dengan api sedang
- Jika sudah kering bisa diangkat. Siap disajikan beserta lalapan ????
Demikianlah tadi Resep Nasi bakar jagung ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar jagung ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar jagung ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar jagung ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-nasi-bakar-jagung-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.