Resep Nasi Jagung Komplit oleh Mama Syifa Hana
Berikut ini adalah cara memasak Nasi Jagung Komplit. Resep Nasi Jagung Komplit yang ditulis Mama Syifa Hana dapat disajikan 3 orang.
Resep Nasi Jagung Komplit
Porsi: 3 orang
Bahan-bahan
- 1 cup takaran magicom beras
- 1 cup takaran magicom jagung giling kasar
- 1 papan tempe potong dadu
- 2 bh tahu potong dadu
- 100 gr ikan asin peda
- 1 ikat daun ubi jalar, ambil daun yg masih muda
- ?????? bumbu tahu tempe kecap
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 bh cabe rawit iris tipis
- 3 bh cabe merah iris tipis
- 1 sdm kecap manis,
- secukupnya gula, garam, masako
- ?????? bumbu peda kecap cabe hijau
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 bh cabe rawit iris tipis
- 3 bh cabe hijau iris tipis
- 1 sdm kecap manis,
- secukupnya gula garam masako
- ?????? sambel tomat terasi
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh tomat,
- 1/2 bungkus terasi kemasan
- 5 bh cabe rawit
- 2 bh cabe merah
- secukupnya gula garam masako
Langkah
Cuci beras dan jagung, ukurannya disesuaikan kebutuhan ya buibu, masak seperti masak nasi biasa di magicom.
Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih yg cukup untuk masak tahu-tempe dan ikan peda, jg irisan cabe. Nanti kita masak berurutan tanpa ganti wajan. Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Masukkan tahu, tempe, bumbui gula garam masako dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa lalu angkat, taruh di wadah.
Di wajan bekas masak tahu tadi, goreng peda dg sedikit minyak, lalu angkat. Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe rawit dan cabe ijo sampai harum. Masukkan peda, bumbui dg gula garam masako, kecap manis. Beri sedikit air, Aduk hingga rata. Tes rasa. Setelah matang angkat dan taruh di wadah.
Di wajan bekas peda td, goreng bahan sambel dg sedikit minyak sampai matang. Lalu bumbui dg gula garam masako secukupnya dan ulek sampai halus.
Rebus daun ubi jalar dg sedikit garam, jangan terlalu matang, kira kira 3 menit saja. Angkat dari api, masukkan dlm air dingin, untuk menghentikan proses pemasakan. Diamkan 1 menit, tiriskan.
Sajikan hangat dengan semua lauk nya.
Itulah tadi Resep Nasi Jagung Komplit, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Jagung Komplit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Jagung Komplit Kiriman dari Mama Syifa Hana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Jagung Komplit Kiriman dari Mama Syifa Hana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-nasi-jagung-komplit-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.