Resep Onde onde ketan hitam oleh putrie
Dibawah ini adalah resep masakan Onde onde ketan hitam. Resep Onde onde ketan hitam yang ditulis putrie dapat disajikan .
Resep Onde onde ketan hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kacang hijau kupas
- 180 gr gula halus
- 1/3 sdt vanili
- Kulit
- 300 gr ketan hitam
- 200 gr ketan putih
- 1 buah kentang rebus
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
Cara Membuat
- Buat isi
- Kacang hijau kupas direndam 8 jam.lalu kukus sampai mecah2.haluskan beri gula halus dan vanili.bulat2 simpan dalam kulkas
- Adonan kulit
- Campur tepung ketan,garam,gula aduk2 lalu beri air hangat sedikit2 hingga membentuk adonan(adonan cenderung basah dan agak lembek lebih baik agar waktu digoreng tidak meletus)
- Ambil adonan kemudian isi dengan kacang hijau tadi.lalu guling2kan di wijen.kemudian goreng dengan api sedang
- Penyebab onde2 meletus saat digoreng yaitu adonan terlalu kaku ato minyak kurang banyak
Demikianlah Resep Onde onde ketan hitam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde onde ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde onde ketan hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde onde ketan hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-onde-onde-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.