Resep Putu Ayu ?? oleh VinaY89
Inilah resep memasak Putu Ayu ??. Resep Putu Ayu ?? yang ditulis VinaY89 dapat disajikan .
Resep Putu Ayu ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 Butir Telur Utuh
- 250 gr Gula Pasir
- 300 gr Tepung (aku pake kunci)
- 250 ml Santan Mix Endapan Juice pandan ??
- 175 gr Kelapa Parut Muda.. buang kulitnya (^-^)
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
- Didihkan Air di Panci kukusan.. Tutup pancinya diberi lapisan serbet.. (Kl aku pake panci kukusan yg khusus ngukus.. Jadi ga perlu pake serbet) (^-^)
- Campur Kelapa parut dan garam.. Aduk rata, kukus selama 10 menit.. Angkat dan sisihkan (^-^)
- Olesin cetakan putu dgn margarin ato minyak sayur.. Sisihkan
- Isikan kelapa parut di dasar cetakan putu sambil tekan2 rata sisihkan (^-^)
- Mixer Telur dan gula pasir sampai mengembang pucat kental..,matikan mixer
- Masukkan tepung secara bertahap.. Selang seling dgn campuran pandan dan santan.. Aduk rata dgn spatula (^-^) hingga mulus..
- Tuangkan ke cetakan putu.. Hingga penuh (^-^)??
- Kukus selama 15menit.. Angkat.. Langsung keluarkan putu nya dari cetakannya (^-^)??
- Putu Ayu siap di hidangkannnnn yummm so so good ?(^0^)???