Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
  • Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Ummu Rahma

    Berikut ini resep cara membuat Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi yang dishare oleh Ummu Rahma dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi


    Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 750 gr daging segar
    2. 10 butir bawang merah
    3. 6 siung bawang putih
    4. 1 ruas jahe (5cm)
    5. 1 ruas kunyit
    6. 1 ruas lengkuas
    7. 5 butir kemiri
    8. 1 sdt ketumbar bubuk
    9. 1 batang serai
    10. 6 buah cabai keriting
    11. 5 buah cabai rawit (tergantung selera)
    12. 2 lembar daun salam
    13. 3 lembar daun jeruk purut
    14. 2 lembar daun kunyit
    15. 750 ml santan kental
    16. 150 ml air
    17. Minyak untuk memumis
    18. secukupnya Garam
    19. secukupnya Gula

    Cara Membuat

    1. Potong-potong daging sesuai selera
    2. Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,cabai keriting dan cabai rawit) sishkan
    3. Geprek lengkuas dan serai
    4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam, dan daun kunyit. Tumis kembali sampai harum
    5. Setelah bumbu matang,masukkan sedikit air. Aduk2 sampai mendidih
    6. Masukkan daging ke dalam bumbu. Aduk rata
    7. Setelah daging berubah warna,masukkan santan. Kecilkan api. Masak daging sambil sesekalo diaduk agar santan tidak pecah. Masak sekitar 3 jam sampao santan mengental
    8. Setelah itu matikan api.
    9. 3 jam kemudian, nyalakan kompor dengan api kecil. Masak rendang tadi sambil diaduk aduk. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Aduk2 kembali sesekali. Masak sampai keluar minyaknya pada rendang yang kita buat.
    10. Setelah rendang sudah berminyak dan rasanya sudah pas,matikan api. Rendang siap digidangkan atau disimpan untuk stok lauk di kulkas ????



    Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-rendang-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.