Resep Sate daging sapi oleh Lennylenny
Berikut ini cara membuat Sate daging sapi. Resep Sate daging sapi yang dibuat oleh Lennylenny bisa jadi .
Resep Sate daging sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 800 gram daging sapi, potong dadu
- 6 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis
- 60 ml minyak goreng
- bahan saus kacang :
- 250 gram kacang tanah goreng
- 2 sdm gula pasir
- 5 buah cabe
- secukupnya garam
- 4 lbr daun jeruk
- secukupnya kecap manis
- 3 siung bawang putih goreng 1/2 matang
- secukupnya air matang
- bahan tambahan :
- 2-3 lbr daun pepaya
Langkah
-
Potong daging seperti dadu, cuci bersih dan tiriskan lalu beri bumbu bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, tambahkan secukupnya kecap manis dan minyak goreng lalu beri irisan daun pepaya aduk rata diamkan 30 menit. Daun pepaya cukup 2-3 lbr saja cuci dan iris atau robek kasar, ini bertujuan agar daging sapi menjadi empuk.
-
Lalu tusukan daging sapi ke lidi/tusukan sate.
-
Bakar/panggang hingga matang sambil dibolak balik agar masak merata.
-
Bumbu kacang : uleg kacang tanah goreng, bawang putih dan cabe hingga halus kemudian beri garam, gula pasir dan kecap manis tambahkan air matang secukupnya hingga kekentalan yg diinginkan. Aduk rata. Lalu masak bumbu kacang dgn sedikit minyak sambil diaduk dan masukan daun jeruk masak hingga bumbu kacang meletup2, matikan api.
-
Sate siap disajikan dgn bumbu kacang..
Demikianlah tadi Resep Sate daging sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate daging sapi Kiriman dari Lennylenny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate daging sapi Kiriman dari Lennylenny dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-sate-daging-sapi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.