Resep Schotel Kentang oleh Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
Dibawah ini adalah resep memasak Schotel Kentang. Resep Schotel Kentang yang dibuat oleh Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) bisa disajikan .
Resep Schotel Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kentang, kukus dan panas-panas haluskan hingga lembut
- 1 sdm susu bubuk
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 butir telur ukuran besar (kocok lepas)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 50 gr keju cheddar parut
- 50 gr keju mozarella
- Bahan Isian :
- 1/2 siung bawang bombay, potong kotak
- 3 siung bawang putih, geprek dan iris halus
- 300 gr daging giling/ ayam
- 2 buah sosis
- 2 buah wortel potong dadu
- 1 sdm tepung terigu
- 100 ml susu cair
- secukupnya kacang polong (sy skip)
- 1 sdt oregano
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya garam, gula pasir
Cara Membuat
- Campurkan kentang halus dengan 1 sdm susu bubuk, seledri, telur, merica bubuk, garam dan sebagian keju cheddar. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging/ ayam, sosis aduk-aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, aduk rata dan bumbui dengan merica bubuk, garam dan gula.
- Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioles margarin atau bisa juga menggunakan alumunium foil cup.
- Tuang adonan kentang hingga 1/3 tinggi alufoil cup / pinggan, tuang isian daging di atasnya dan terakhir tuang kembali adonan kentang. Ratakan.
- Taburi dengan sisa keju mozarella parut.
- Panggang dalam oven suhu 170'C selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan sajikan hangat bersama saus & mayonaise.
Itulah tadi Resep Schotel Kentang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Schotel Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Schotel Kentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Schotel Kentang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-schotel-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.