Resep Semur Daging kentang oleh melda_rismayadi
Dibawah ini adalah cara membuat Semur Daging kentang. Resep Semur Daging kentang yang dishare oleh melda_rismayadi bisa jadi 6 porsi.
Resep Semur Daging kentang
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Daging Sengkel
- 250 gram Kentang iris goreng sampai matang
- Bumbu yang dihalus kan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1/2 sendok makan Merica
- 1/2 butir biji pala
- 1/2 sendok teh Jinten
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe
- Bumbu - bumbu lainnya :
- 2 ruas Lengkuas
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun sereh
- 2 ruas kayu manis
- 2 biji Pekak
- 5 butir Kapu lagi
- secukupnya Gula Merah
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Rebus Daging Sampai Empuk (saya menggunakan panci presto)
-
Iris iris daging melawan serat (jgn terlalu tipis ya)
-
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu2 yg lain sampai wangi
-
Masukan irisan daging, aduk rata
-
Tambahkan air sisa rebusan daging kurang lebih 600 ml
-
Tunggu sampai air mendidih, masukan kecap manis secukupnya, garam
-
Tunggu sampai air nya menyusut (kira2 separuh dari jumlah di awal)
-
Tambahkan kentang yang sudah di goreng tadi, kecilkan api biarkan sampai kuahnya menyusut dan warna kentang berubah kecokelatan
-
Semur daging siap dihidangkan, taburi bawang goreng ya biar tambah nikmat... selamat mencoba moms????
Demikianlah Resep Semur Daging kentang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Daging kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Daging kentang Oleh melda_rismayadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Daging kentang Oleh melda_rismayadi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-semur-daging-kentang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.