Resep Soes angsa vla ekonomis oleh ??nHnCook?? || Hikmah
Berikut ini cara memasak Soes angsa vla ekonomis. Resep Soes angsa vla ekonomis yang dibuat oleh ??nHnCook?? || Hikmah bisa disajikan .
Resep Soes angsa vla ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan kulit :
- 120 gr mentega
- 240 ml air
- 1/2 sdt garam
- 150 gr tepung terigu
- 4 butir telur ayam
- ??Bahan Vla :
- 1 butir kuning telur
- 25 gr gula pasir (sesuai selera ya bund)
- 250 ml susu cair (me : 2 sachet skm+air jadi gula 20gr ja)
- 25 gr tepung maezena
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt margarine
Cara Membuat
- Siapkan bahan2.??Buat kulit: Rebus mentega,air,garam sampai mendidih.matikan api.masukan terigu..aduk rata.lalu nyalakan api kecil saja sampai didasar panci ada gelembung2 putih (kurleb 2-3 menit)matikan api.
- Pindahkan kepiring lalu kipasi.supaya cepat dingin ??
- Mixer adonan yg telah dingin tambah telor 1 sampai tercampur rata.setelah mengkilap masukan telor 1 dst..sampai selesai.
- Masukan adonan ke pipig bag (pipig bag ditaroh digelas supaya lebih mudah)ikat dan potong ujung pipig bag.buat bentuk badan angsa dengan membuat bagian depan besar..belakangnya agak runcing.bila sudah matang belah jadi 2, bagian atasnya dibentuk sbg sayap angsa.
- Buat leher angsa membentuk angka 2.beri bulatan kecil sebagai kepala darik kedepan sepagai paruhnya.
- Oven bagian badan selama 20 menit 200cc lalu 180cc 20 menit (sesuai oven masing2) keluarkan biarkan dingin...oven juga bagian leher.tapi harus diawasi karna kecil jadi cepat gosong.
- ??Buat vla : campur bahan vla kecuali margarin.aduk2 lalu nyalakan api kecil...sambil terus diaduk menggunakan whisk.bila sudah meletup2 masukan margarin..aduk2.matikan kompornya..
- Lalu isi kulit soesnya.simpan dalam wadah dan simpan dikulkas (karna aku suka kalo disajikan dingin ??)
- Selamat mencoba ??
Itulah Resep Soes angsa vla ekonomis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soes angsa vla ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes angsa vla ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes angsa vla ekonomis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-soes-angsa-vla-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.